फल प्रशोधन मा स्क्रैपर हीट एक्सचेंजर को आवेदन
स्क्र्यापर गर्मी एक्सचेंजर व्यापक रूपमा फल प्रशोधन मा प्रयोग गरिन्छ।यो एक कुशल गर्मी विनिमय उपकरण हो, जुन अक्सर फल प्रशोधन प्रविधि जस्तै रस उत्पादन लाइन, जाम उत्पादन लाइन र फल र तरकारी एकाग्रता मा प्रयोग गरिन्छ।फलफूल प्रशोधनमा स्क्र्यापर हीट एक्सचेन्जरहरूको केही अनुप्रयोग परिदृश्यहरू निम्न छन्:
जुस तताउने र चिसो पार्ने: स्क्र्यापर हीट एक्सचेन्जरहरू जुसलाई तताउने र चिसो गर्ने प्रक्रियाका लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।जुस उत्पादन लाइनमा, ताजा फलहरू सफा, क्रसिङ र जुसिङ पछि, तातो नसबंदी वा चिसो ताजा राख्ने उपचार गर्न आवश्यक छ।तातो माध्यम (जस्तै वाफ वा चिसो पानी) को प्रवाह र रस तातो एक्सचेन्ज मार्फत तातो एक्सचेंजर, रस को गुणस्तर र सुरक्षा सुनिश्चित गर्न, तातो वा चिसो प्रक्रिया तुरुन्तै पूरा गर्नुहोस्।
जाम उत्पादन: जाम उत्पादनमा, स्क्र्यापर हीट एक्सचेन्जरहरू जाम पकाउन र चिसो गर्न प्रयोग गरिन्छ।स्क्र्यापर हीट एक्सचेन्जरले जाममा रहेको चिस्यानलाई वाष्पीकरण गर्न, उत्पादन क्षमतामा सुधार गर्न, र यसको स्वाद र बनावट कायम राख्न शीतलन प्रक्रियामार्फत जामलाई द्रुत रूपमा चिसो पार्न सक्छ।
फलफूल र तरकारी एकाग्रता: फलफूल र तरकारी एकाग्रता प्रक्रियामा, स्क्र्यापर हीट एक्सचेन्जर पानीलाई केन्द्रित तरलमा वाष्पीकरण गर्न प्रयोग गरिन्छ।फलफूल र तरकारी एकाग्रता को उद्देश्य प्राप्त गर्न को लागी, यो एक कुशल गर्मी स्थानान्तरण सतह प्रदान गर्न र पानी को वाष्पीकरण को गति प्रदान गर्न थर्मल माध्यम संग सम्पर्क मा हुन सक्छ।
स्क्र्यापर हीट एक्सचेन्जरका मुख्य फाइदाहरू उच्च ताप स्थानान्तरण दक्षता, ऊर्जा बचत, सानो पदचिह्न र यस्तै हुन्।फलफूल प्रशोधन प्रक्रियामा, यसले तुरुन्तै तताउने, शीतलन र एकाग्रता प्रक्रियाहरू पूरा गर्न, उत्पादन दक्षता सुधार गर्न, उत्पादनको गुणस्तर कायम राख्न र ऊर्जा खपत कम गर्न सक्छ।त्यसकारण, स्क्र्यापर हीट एक्सचेंजर फलफूल प्रशोधन उद्योगमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिएको छ।
पोस्ट समय: जुलाई-10-2023